Planifier un arrêt technique incluant les équipements de production agroalimentaire et leur entretien et sécuriser son redémarrage.
Équipements de production agroalimentaire et leur entretien
Une formation conçue pour les situations réelles des équipements de production agroalimentaire et leur entretien, données incomplètes comprises.
📍 Tripoli🗓️ 5 jours de formation📚 4 modules🎓 Attestation reconnue
5jours de formation intensive
4modules scientifiques
8sessions de formation
32points détaillés
Présentation du programme
Les défaillances répétitives des équipements de production agroalimentaire et leur entretien signalent un problème de conception ou d’usage, pas de pièce. L’objectif est de rendre le pilotage de ce terrain de la disponibilité des installations possible pour une équipe ordinaire, avec des moyens ordinaires. Le programme suppose seulement que le participant dispose d’une marge d’action sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien. Le programme remet une grille d’auto-évaluation de la maturité atteinte sur la pratique de l’intervention technique. Le programme ne s’appuie pas sur des exemples inaccessibles pour traiter les équipements de production agroalimentaire et leur entretien. Les exercices portant sur cette part de la performance industrielle sont conçus pour être refaits en interne après la formation. Les contraintes de temps réelles des équipes sont intégrées aux exercices portant sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien. Les plans relatifs à la pratique de l’intervention technique décrivent souvent une installation qui n’existe plus telle quelle. Le programme se conclut sur ce qu’il faudra mesurer, et à quelle fréquence, pour les équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
Objectifs pédagogiques
Préparer une intervention sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien incluant sécurité, outillage et documentation.
Définir les compétences requises pour intervenir sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
Construire le dossier de décision relatif aux équipements de production agroalimentaire et leur entretien et l’argumenter devant une direction.
Choisir les outils strictement nécessaires aux équipements de production agroalimentaire et leur entretien et écarter les autres.
Identifier les signaux précoces d’une dérive des équipements de production agroalimentaire et leur entretien, avant que l’écart ne devienne coûteux.
Analyser les modes de défaillance des équipements de production agroalimentaire et leur entretien et leurs conséquences opérationnelles.
Public concerné
Responsables opérationnels dont les décisions quotidiennes engagent les équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
Encadrants devant évaluer la qualité du travail réalisé sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien par leurs équipes.
Consultants et prestataires intervenant auprès de clients sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
Cadres nouvellement chargés des équipements de production agroalimentaire et leur entretien et cherchant une méthode structurée.
Responsables d’exploitation dépendant de la disponibilité des équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
Techniciens de maintenance intervenant quotidiennement sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
Modules du programme
Criticité, hiérarchisation et politique de maintenance des équipements de production agroalimentaire et leur entretien
2 sessions · 8 pointsSéance 1Traitement des cas difficiles des équipements de production agroalimentaire et leur entretien
- Distinguer les exigences imposées et les habitudes internes dans les équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
- Écrire la question à poser systématiquement avant d’engager les équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
- Déterminer le seuil de volume au-delà duquel les équipements de production agroalimentaire et leur entretien change de nature.
- Repérer les décisions relatives aux équipements de production agroalimentaire et leur entretien prises sans trace écrite.
Séance 2Plan des trente premiers jours sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien
- Déterminer les pièces dont l’absence immobilise les équipements de production agroalimentaire et leur entretien au-delà d’une journée.
- Rédiger le compte rendu d’intervention sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien de façon exploitable par l’équipe suivante.
- Comparer le coût cumulé de réparation des équipements de production agroalimentaire et leur entretien à celui de son remplacement.
- Nommer un responsable unique pour chaque étape des équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
Diagnostic de l’existant sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien
2 sessions · 8 pointsSéance 1Dimensionnement du stock critique des équipements de production agroalimentaire et leur entretien
- Chiffrer le nombre de personnes réellement mobilisées par les équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
- Identifier ce qui, dans les équipements de production agroalimentaire et leur entretien, dépend d’une seule application informatique.
- Estimer la charge réelle imposée par les équipements de production agroalimentaire et leur entretien aux équipes concernées.
- Recenser les compétences externes indispensables au maintien des équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
Séance 2Préparation de la présentation des équipements de production agroalimentaire et leur entretien à la direction
- Décrire l’état visé des équipements de production agroalimentaire et leur entretien à douze mois en termes observables.
- Comparer les pratiques de deux équipes sur un même point des équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
- Identifier les interventions sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien pouvant être réalisées en marche.
- Définir la limite au-delà de laquelle un appui externe devient nécessaire sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
Analyse fonctionnelle et criticité des équipements de production agroalimentaire et leur entretien
2 sessions · 8 pointsSéance 1Choix des outils utiles aux équipements de production agroalimentaire et leur entretien
- Calculer le temps moyen entre défaillances des équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
- Formuler le message adressé à la direction en cas d’écart de trajectoire sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
- Vérifier que les délais annoncés sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien ont déjà été tenus au moins une fois.
- Recenser les engagements pris envers des tiers au titre des équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
Séance 2Analyse d’un cas réel des équipements de production agroalimentaire et leur entretien
- Écrire la règle applicable au cas le plus fréquent des équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
- Décrire le comportement attendu d’un nouvel arrivant face aux équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
- Vérifier que les formations dispensées correspondent aux besoins réels des équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
- Évaluer ce qui se passerait si le responsable des équipements de production agroalimentaire et leur entretien était absent un mois.
Mise en œuvre opérationnelle des équipements de production agroalimentaire et leur entretien
2 sessions · 8 pointsSéance 1Préparation détaillée d’une intervention sur les équipements de production agroalimentaire et leur entretien
- Écrire la procédure applicable en cas d’absence du responsable des équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
- Repérer les étapes des équipements de production agroalimentaire et leur entretien qui n’apportent aucune valeur vérifiable.
- Chiffrer le coût d’une erreur non détectée dans les équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
- Comparer la version officielle et la version pratiquée des règles des équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
Séance 2Analyse d’une défaillance répétitive des équipements de production agroalimentaire et leur entretien
- Définir ce qui doit remonter immédiatement et ce qui peut attendre dans les équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
- Écrire ce qui doit figurer au compte rendu d’une revue des équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
- Identifier ce qui, dans les équipements de production agroalimentaire et leur entretien, dépend d’un prestataire extérieur.
- Déterminer ce qui doit être conservé et ce qui peut être détruit dans les équipements de production agroalimentaire et leur entretien.
Choisissez le pack qui vous convient
Pack Argent
Au moins 3 participants
USD1,250
- Participation à l'atelier ou au programme
- Transferts aéroport
- Badge personnalisé
- Encadrement par des experts (Sessions privées)
- Services de supervision et de secrétariat
- Certificat de participation accrédité
- Kit de formation complet
- Pause-café
- Cérémonie de clôture
Pack Or
Au moins 3 participants
USD1,850
- Séjour de 5 nuits dans un hôtel 5 étoiles
- Participation à l'atelier ou au programme
- Transferts aéroport
- Badge personnalisé
- Encadrement par des experts (Sessions privées)
- Services de supervision et de secrétariat
- Certificat de participation accrédité
- Kit de formation complet
- Pause-café
- Cérémonie de clôture
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